Este año en pascua he tenido un encargo muy especial para una escuela infantil.
Algunos de los niños son alérgicos a varios alimentos,
así que el reto no era que saliera muy bonito, que también;
sino que se pudiera comer con seguridad.
Alérgicos al gluten, la lactosa, proteína de la leche y al huevo.
Todo un reto. Y aquí está el resultado.
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